- La inauguración, que tuvo lugar el 18 de junio en el Oceanográfico, contó con la participación de representantes de la Unidad «De los residuos a los recursos» de la Comisión Europea y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).
- En la conferencia, que se celebró entre el 18 y el 20 de junio, expertos de 32 países presentaron las últimas tendencias e innovaciones en diferentes temáticas que abarcan desde el desarrollo de materiales de packaging hasta tecnologías y maquinaria de envasado.
Más de 300 investigadores, expertos y profesionales del packaging se reunieron en Valencia en la 24 IAPRI World Packaging Conference, entre el 18 al 20 de junio en la ciudad que contó con la participación de más 150 ponentes de universidades, centros de investigación y empresas de 32 países de América, Asia, Europa y Oceanía. Además, incluyó las intervenciones de representantes de la Unidad «De los residuos a los recursos» de la Comisión Europea y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).
La conferencia arrancó el martes, 18 de junio, a las 9.00h en el Oceanográfico de Valencia con una bienvenida a cargo del Director Gerente de ITENE, Javier Zabaleta, en nombre del centro tecnológico, que organiza esta edición en Valencia. Posteriormente, dio paso a Roland ten Klooster, Presidente de IAPRI (International Association of Packaging Research Institutes). Asimismo, participó Paula Llobet, Concejala de Turismo, Innovación y Captación de Inversiones en el Ayuntamiento de Valencia.
El acto inaugural de la conferencia finalizó con las intervenciones de Mattia Pellegrini, Jefe de la Unidad «De los residuos a los recursos» de la Comisión Europea, que ahondó en el futuro Reglamento Europeo de Envases y Residuos de Envases, en cuya redacción ha participado, y Remigio Marano, Científico oficial de materiales en contacto con alimentos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). Este último se centró en la evaluación de materiales destinados a entrar en contacto con alimentos y los plásticos reciclados, así como el papel que ejerce la EFSA en este sentido.
Tras la inauguración, las ponencias dieron comienzo a las 12.00h en el Hotel SH Valencia Palace, que acogió las demás actividades previstas en el marco de la conferencia y la exhibición de pósters científicos entre el 18 y el 20 de junio.
En concreto, las ponencias y pósters presentaron tendencias tecnológicas e innovaciones englobadas en seis áreas temáticas: materiales de packaging, envases sostenibles en la cadena de suministro, diseño y desarrollo de packaging, mejoras en la seguridad y la eficiencia de los sistemas de embalaje, maquinaria de envasado y tecnologías y tecnologías de acondicionamiento y envasado de productos.
Materiales avanzados, envases sostenibles y soluciones para la seguridad de sistemas de embalaje, entre las temáticas de la conferencia
Específicamente, respecto a nuevos materiales, los asistentes han podido conocer investigaciones, casos de éxito, nuevos desarrollos e innovaciones en papel y cartón, celulosa, biopolímeros, bioplásticos y otros materiales sostenibles. Mientras, respecto a envases sostenibles en la cadena de suministro, se han presentado soluciones de packaging sostenibles, para la reducción de residuos, análisis del ciclo de vida, ecodiseño, percepción del consumidor y adaptación a la normativa y legislación, entre otros.
Entre las temáticas de las ponencias también se han incluido el diseño y desarrollo de packaging, en el marco del que se ofrecieron charlas sobre materiales sostenibles, preferencias del consumidor, prestaciones, reciclabilidad e innovaciones en diseño. La conferencia se ha centrado además en mejoras en la seguridad y la eficiencia de los sistemas de embalaje. En este ámbito, se ha puesto el foco en el diseño de packaging en base a su optimización y simulaciones de las condiciones de transporte para determinar el impacto en el envase y la cadena de valor.
Valencia ha sido también el lugar en el que ponentes del más alto nivel han presentado maquinaria de envasado y tecnologías, un topic bajo el que se abordaron métodos novedosos para controlar las tecnologías de envasado, así como nuevos métodos de control.
Finalmente, la última de las seis temáticas de la conferencia se ha centrado en tecnologías de acondicionamiento y envasado de productos. Entre ellas, se han englobado tecnologías de envasado, sistemas de envases activos o inteligentes, alternativas de packaging sostenibles, sistemas de cierre mejorados y métodos de detección de contaminación por microplásticos o bacterias específicas, como la E.coli.
30 aniversario del centro tecnológico ITENE
En paralelo a la conferencia, se ha celebrado el acto conmemorativo del organizador, el centro tecnológico ITENE. Este acto, que tuvo lugar el 19 de junio en El Puig (Valencia), contó con la asistencia del Director de Relaciones Externas del Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (IVACE+i), participantes en la IAPRI World Packaging Conference y socios del propio centro tecnológico.
A través del mismo, se ha homenajeado a los profesionales que han contribuido al lanzamiento del centro tecnológico y a su desarrollo de forma significativa a través de la entrega de reconocimientos.
